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作り方 1 鍋にバターを熱し、玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める。 2 ブロッコリーを加え、全体にバターがまわるまで炒める。 3 水・コンソメを加え、沸騰したらフタをして加熱し（弱火 約8分）、粗熱を取る。 4 ミキサーにかけてなめらかにし 作り方 1 フライパンにオリーブ油、玉ネギとニンニクを入れ、中火にかける。 分量外の塩少々を振り、玉ネギが透き通るまで炒める。 2 ゴボウを加えて、ゴボウに火が通るまで炒める。 3 分量の水を加え、蓋をして5分程度煮て、火を止める。 粗熱が つくり方 1 かぼちゃはワタと種をスプーンで取り除いて2cm幅に切り、1cm長さに切る。 味の素kkの組合せ（献立）の作り方 汁物 かぼちゃのポタージュスープ ブロッコリーのスープ ポタージュ レシピ 作り方 By Aprea クックパッド 簡単おいしいみんなのレシピが360万品 ポタージュスープ 作り方